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TV속 광주

남광주 밤기차 야시장[생생광주]

남광주 밤기차 야시장[생생광주]

작성자광주인터넷방송
작성일시2016/12/06 18:10
조회수481
광주의 이모저모를 생생하게 전해드리는 생생광주 안녕하세요. 김진경입니다. 전통시장에 스민 문화예술의 향기! 전통시장에서 만난 지구촌 음식! 어울릴 것 같지 않은 생소한 조합이지만 사람들의 발길을 끌어당기는 의외의 매력으로 전통시장에 활기를 불어넣고 있는데요. 새로운 즐거움이 시작되고 있는 전통시장을 지금 화면으로 함께 만나보시죠! 우리들의 생생한 삶의 현장인 전통시장! 새로운 것들에 밀렸던 광주의 오래된 시장들이 유쾌한 반란을 일으키기 시작했는데요! 남광주시장에도 맛있는 야시장이 상륙했습니다! 이번에 매대 상인 30명하고, 푸드 트럭 상인 10명을 초대했어요. 그래서 각 지역에서 내로라하는 음식이 굉장히 많이 있어요. 해물과 수산으로 음식을 하다보니까 정말 먹거리가 풍성하고 맛있는 음식이 많다고 지금 입소문을 타고 있습니다. 매주 금요일과 토요일 오후 6시! 투박한 시장 골목에 정감어린 기차 모형의 작은 매장이 들어서고 환한 밤하늘로 낭만까지 더해주면 남광주밤기차야시장에는 세상 맛있는 것들이 죄다 모이는데요! 친근한 국민 간식! 시장의 단골 먹거리들을 필두로! 수산물 대표시장답게! 이곳에서만 맛볼 수 있는 싱싱한 해산물 요리가 즐비하고요! 맛있는 요리와 함께 하는 하룻밤의 세계여행! 세계 여러 나라를 대표하는 별의별 음식들까지 한자리 차지하고 있습니다~ 시장 음식이라고 하면 기름진 게 많다 보니까 기름진 것보다는 기름이 좀 안 들어간 음식이 개운할 것 같아서 만들어 봤는데요. 드시면 겉은 바삭하고 속은 담백하거나 매콤하거나 달거나 하는 맛이 납니다. 이뿐만이 아닙니다~ 군침 도는 맛은 기본! 보는 재미까지 선사하는 야시장의 명물이 있었으니! 톡톡 튀는 아이디어를 더한 기발한 먹거리들과 시선 강탈! 화끈한 불 속에서 지글지글 익어가는 불판 위의 요리들이 손님몰이에 톡톡히 한몫 하고 있습니다. 저희 불초밥은 소고기의 통살치살을 작업해서 와인으로 숙성한 후 즉석에서 토치로 구워주기 때문에 고객들에게 인기가 많습니다. 손님들이 지나가면서 불초밥이라고 해주면 기분이 좋아요. 이렇게 취향저격! 입맛저격! 알차고 입맛 당기는 음식들이 풍성하게 차려졌으니~ 이제 맛있게 즐기기만 하면 끝! 허기를 채워주는 든든한 요리부터 가벼운 디저트까지 쭉~ 즐기면 배부른 한 끼가 될 수 있겠죠? 워낙 고기를 좋아해서 스테이크도 먹어봤고 마약 어묵도 먹어봤는데 스테이크가 맛있었던 거 같아요. 지난번에 밤늦게 왔다가 두 번째 왔는데, 광주가 다른 부산이나 전주, 서울보다 문화적인 게 많이 없었잖아요. 아이들 데리고 나올 데가 많이 없었는데 새로운 유행을 만들어주는 것 같아서 좋았어요. 중국 충칭에서 왔어요. 아이스크림 맛있어요. 남광주밤기차야시장이 좋아요. 마지막으로 흥겨운 공연까지 덤으로 안겨주는 남광주밤기차야시장! 진수성찬! 유쾌한 시장의 밤을 마음껏 즐겨보는 건 어떠세요~ 특히 좀 꾸며진 게 깔끔하고 괜찮은 거 같아요. 다시 한번 와도 될 것 같아요. 먹거리가 풍성하니까 오셔서 맛있는 거 드시고 볼거리도 많으니까 구경하시면서 즐거운 주말을 보내시면 좋겠습니다. 우리의 오감을 유혹하는 야시장의 다양한 먹거리들! 그리고 왁자지껄 사람들의 웃음소리! 우리의 밤을 맛있게 채워줄 남광주밤기차야시장으로 놀러 오세요!


광주광역시 admin@gwangju.go.kr

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